雪梨膏的做法:
【主料】:梨 2個;棗(干) 適量;
【輔料】:冰糖 1小碗;姜 1塊;
步驟:
1、梨洗凈去皮;
2、擦成梨蓉;
3、擦好了的梨蓉;
4、生姜去皮切片;
5、梨蓉和生姜放在砂鍋中;
6、因我買的是脆棗,所以先蒸軟再切條;
7、把紅棗和冰糖放在砂鍋里;
8、大火煮開轉(zhuǎn)小火;
9、過濾一下;
10、繼續(xù)煮至濃稠,放涼后加入蜂蜜,放冰箱保存,喝時用溫水沖;