導(dǎo)語(yǔ):木耳炒雞蛋是一道家常小炒菜品,制作原料有雞蛋、木耳、黃瓜片、胡蘿卜片、蔥末、姜末、蒜末等。這道菜的味道咸鮮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗豐,做法簡(jiǎn)單,容易上手。下面趕緊跟小編一起來(lái)看看木耳炒雞蛋的做法。
木耳炒雞蛋的做法:
【主料】:木耳100g 雞蛋3個(gè) 洋蔥半個(gè)切絲?
【配料】:生抽醬油1茶勺 油、鹽適量
步驟:
1.雞蛋炒熟備用。中火炒鍋倒入油把洋蔥炒出香味后加入木耳,加醬油和鹽調(diào)味。
2.加入雞蛋翻炒均勻后就可以出鍋了,出鍋前嘗嘗味道。