木瓜雞腳湯的做法：

【主料】：熟木瓜適量、雞爪適量（根據(jù)自家的燉鍋大小而定）

【輔料】：姜片3片、蔥少許、花生一小把

步驟：

1、雞爪洗干凈以后，剪去指甲，要焯下水。焯水的時候放幾片姜，可以去一下腥味。

2、干凈處理好的雞爪和姜片，一小段蔥，一起放在砂鍋，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉大約2個半小時?；蛘呗裏蹂伬锩妗?/p>

3、如果是慢燉鍋的話，花生和雞爪同時放進去，木瓜塊起鍋前提前半小時放入。如果用的是砂鍋或者其他什么鍋（最好是砂鍋），花生起鍋前一小時放，之后40分鐘后放木瓜塊。因為慢燉鍋的火小，所以材料都放的早，如果是燃氣灶的話，火比較大，材料就需要后放。