炭烤玉米的做法:
【主料】:玉米2-3根
【輔料】:辣椒粉約1/4小勺,孜然粉約1/8小勺,清油少許,鹽少許
步驟:
1、玉米剝皮洗凈。
2、準(zhǔn)備烤架,開火,讓架子熱2-3分鐘。
3、將玉米刷油,放在烤架上,來回翻轉(zhuǎn)。
4、快熟時在玉米上灑下適量鹽、孜然粉與辣椒粉。
5、烤制表皮黃黑焦,即可食用。
小貼士:
1、烤玉米要用普通玉米或者糯玉米,千萬不要用水果玉米。
2、用木炭烤制,環(huán)保健康。。