薄荷仙草蜜的做法：
【主料】：仙草粉40g 清水1.25L
【輔料】：冰糖20g 清水300ml 薄荷1株 仙草塊200g 桂花蜜10ml

步驟：
1.準(zhǔn)備一個(gè)奶鍋，倒入40g仙草粉，沖入250ml清水。
2.攪拌至無(wú)粉末后加入1L清水。小火加熱。
3.倒入容器中放入冰箱冷藏。
4.鍋內(nèi)放入20g冰糖。倒入300ml清水，煮至冰糖融化。
5.摘一株薄荷清洗干凈后放入鍋中，煮出香味后關(guān)火。
6.煮好薄荷糖水裝瓶冷藏待用。碗中放入200g仙草塊，倒入100ml薄荷糖水。
7.淋上10ml桂花蜜，裝飾1片薄荷或者綠葉什么的。