茄汁魷魚(yú)花的做法：
【主料】：魷魚(yú)1條 番茄醬30克 青椒半個(gè) 黃椒半個(gè) 紅椒半個(gè)
【輔料】：料酒15克 鹽5克

步驟：
1.魷魚(yú)洗干凈后，切十字刀花刀，然后切成小塊。
2.切好的魷魚(yú)放入燒開(kāi)的水中，燙十幾秒，看到打卷了就趕緊撈出來(lái)，要不然就老了。
3.炒鍋倒油，放入魷魚(yú)花，2大勺番茄醬，1大勺料酒，1點(diǎn)點(diǎn)鹽。
4.加入三種顏色的彩椒搭配下顏色，略微翻炒均勻就可以出鍋了。