唐山麻糖的做法：

【面坯的用料】：小麥粉，水

【蜜漿的用料】：白砂糖，蜂蜜，桂花

【輔料】：小磨香油

步驟：

1、和面是制作麻糖的第一步，小麥粉和水的比例是1：1.8，均勻攪拌成面團后，再醒面一個小時再制作。

2、搟制是制作的第二步，將面團搟成直徑約0.5米的底片，每搟一遍都要均勻撒上浮面，第三遍搟開撒浮面后，將兩邊對折成扁筒狀。

3、蜜將的制作，白砂糖加入適量的水溶解熬成漿，將熬好后的漿加入桂花、蜂蜜，進行均勻的攪拌即可。

4、蜜漿制作完成后就是炸制麻糖。

5、鍋里放上純正小磨香油，放入生坯炸制約5分鐘，其間要翻動一次，待炸成金黃色時起鍋、控油。

6、最后將蜜漿均勻潑灑至炸好的麻糖上，三四次即可。

7、控漿后即為成品啦。