秋葵可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),具有清熱解毒、潤腸道通便的作用。那么秋葵怎么做才好吃呢?很多人都喜歡吃蒜蓉秋葵,那怎么做美味的蒜蓉秋葵呢?蒜蓉秋葵的做法是比較簡單的,只需要掌握蒜蓉秋葵所需要的烹制時間、主料及輔制步驟就可以了,很容易學會,并且這道菜好吃又簡單,一起來學習下吧!
做法
- STEP 01
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秋葵洗干凈去蒂,燒一鍋開水滴入幾滴食用油,放小半勺鹽,秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤。
- STEP 02
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備好蒜蓉,適量醬油,鹽,白糖加少量清水攪拌成料汁。
- STEP 03
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熱鍋放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。
- STEP 04
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淋在裝盤的秋葵上,就完成了。