培根秋葵卷的做法:
【用料】:秋葵;培根;生抽;胡椒粉;鹽;油;
步驟:
1、培根沖洗一下,用適量的生抽和胡椒粉抓勻,腌制一會兒;
2、鍋中倒入清水,加適量的鹽和油,將洗凈的秋葵放入;
3、煮開后,秋葵顏色變深,關火;
4、秋葵撈出放盤中放涼;
5、腌好的培根對半切,半片卷一根秋葵,用牙簽固定好;
6、鍋中放少許油,將秋葵培根卷放入;
7、中火煎熟,即可!
小貼士:
培根本身是有咸味,因此生抽不要太多??谖镀闹惶砑雍贩奂纯伞?/p>