椒鹽皮皮蝦的做法:
【用料】:皮皮蝦 500g;洋蔥 半個;料酒 2勺;生抽 2勺;鹽、黑胡椒、蔥花 少許;
步驟:
1、皮皮蝦洗凈,控干水分;
2、放入碗中,加生抽、加料酒、加鹽、攪拌均勻腌制。
3、切洋蔥圈,備用;
4、準備好烤盤,烤盤底部刷薄油,墊洋蔥圈;
5、把腌制好的皮皮蝦放在洋蔥圈上;
6、烤箱設置:4D熱風模式 預熱至220度
7、入烤箱烤制五分鐘;
8、表面刷油,撒黑胡椒,繼續(xù)烤制10分鐘;
9、加蔥花,最后烤制5分鐘即可以吃啦!
椒鹽皮皮蝦