泡菜炒五花肉的做法:
【主料】:韓式泡菜 240克;五花肉 300克;
【輔料】:洋蔥 適量;生抽 適量;料酒 適量;熟白芝 適量;
步驟:
1、把五花肉切片,洋蔥也切塊,泡菜切斷兒。
2、炒鍋中放油,放入五花肉煸炒。
3、慢慢煸至五花肉變色。
4、放入洋蔥炒出香味。
5、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜與五花肉翻炒均勻即可。
6、出鍋,裝盤(pán)后撒熟的白芝麻提香。
小貼士:
泡菜本身是咸的,就不用再放鹽了。
如果沒(méi)有熟白芝麻,不撒也可以哈。