導語:粽子是端午節(jié)必不可少的美食,因各地飲食的習慣,粽子形成了多種多樣的風味。本次小編給大家推薦幾道粽子的家常做法,包括干貝燒肉粽的做法,紅棗粽子的做法,蜜棗粽子的做法等。一起輕輕松松做出家常美味!
【紅棗粽子】紅棗粽子的做法
紅棗粽子是一道傳統(tǒng)的美味吃食,是由糯米、小棗、粽葉等食材制成的食品。具有養(yǎng)益氣、補脾健胃、輕身延年和可防癌抗癌等功效。
【燒肉粽】燒肉粽的做法
燒肉棕是一道美味可口的漢族端午節(jié)小吃,屬于福建閩菜系。一般是選上等夾心肉或里脊肉,用醬油、鹽、味精腌一天后,加少量米酒豬肉放調(diào)料腌制,與蝦仁、堿蛋黃、香菇、豆干等為餡,以泡過的糯米包之,文火煮熟。成品甘腴而不干澀,滑潤而不油膩。