桂圓蓮子粥的做法:
【主料】:蓮子10克,桂圓適量,小米100克
【輔料】:綠豆30克,紅豆30克,水適量,冰糖適量
步驟:
1.把蓮子、桂圓肉等材料準備好。蓮子對半剝開去掉里面黑色的東西
2.小米和綠豆、紅豆先提前五小時用清水浸泡。
3.把桂圓,紅棗,綠豆,紅豆,小米等材料放入鍋中,注入適量清水,小火煮兩小時
4.等到粥了比較濃稠時,放入兩塊冰糖??凵w煮五分鐘,關火即可盛出。
小貼士:
1.煮的過程中記得要用鍋勺攪拌一下,不然粥可能會糊底粘鍋。
桂圓蓮子粥