如果你喜歡吃蝦,又喜歡吃肉丸的話,不如將蝦做成蝦泥,自制蝦滑。再配上簡(jiǎn)單的紫菜試試看!那么你知道蝦滑紫菜湯怎么做嗎?鮮甜爽口的紫菜蝦滑湯,適合各種人群食用營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)鈣,美味不長(zhǎng)胖,蝦肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,還有益于心腦血管的保護(hù),既能補(bǔ)鈣又能補(bǔ)磷,家中有老人小不妨跟著這篇文章的教程一起做起來。
做法
- STEP 01
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蝦制作成蝦泥(手工或絞餡機(jī))都行
- STEP 02
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加鹽,淀粉,蛋清,和成蝦滑
- STEP 03
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鍋中燒水,加入姜片,一點(diǎn)點(diǎn)油,紫菜
- STEP 04
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水開后,勺子劃入蝦滑
- STEP 05
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鍋前撒蔥花即可