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黃瓜拌涼皮的做法 黃瓜拌涼皮怎么做好吃

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導(dǎo)語(yǔ):黃瓜拌涼皮怎么做?這道菜清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。本次小編教會(huì)大家制作這道黃瓜拌涼皮,包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!

黃瓜拌涼皮的做法:

【主料】:黃瓜1根,涼皮1張

【輔料】:蒜2瓣,醋2勺,糖2勺,鹽1勺,雞精2勺,蠔油1勺,芝麻醬1勺,辣椒油1勺,麻油1勺

步驟:

1.將黃瓜切絲、涼皮切片,蒜切碎

2.加醋,加糖

3.加鹽、雞精

4.加芝麻醬、麻油、辣椒油

5.調(diào)料加好之后攪拌均勻即可

小貼士:

1、喜歡耗油,可以放點(diǎn)耗油提鮮

2、根據(jù)自己對(duì)辣椒的喜愛(ài)程度放辣椒油

3、涼皮超市一般都有賣(mài)

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