黃瓜拌涼皮的做法:
【主料】:黃瓜1根,涼皮1張
【輔料】:蒜2瓣,醋2勺,糖2勺,鹽1勺,雞精2勺,蠔油1勺,芝麻醬1勺,辣椒油1勺,麻油1勺
步驟:
1.將黃瓜切絲、涼皮切片,蒜切碎
2.加醋,加糖
3.加鹽、雞精
4.加芝麻醬、麻油、辣椒油
5.調(diào)料加好之后攪拌均勻即可
小貼士:
1、喜歡耗油,可以放點(diǎn)耗油提鮮
2、根據(jù)自己對(duì)辣椒的喜愛(ài)程度放辣椒油
3、涼皮超市一般都有賣(mài)