外國(guó)菜美食
韓式的烤肉嚴(yán)格講應(yīng)算一種“煎肉”，它用的是電磁灶或厚鐵鍋，先在上面刷薄薄的一層油，然后再把肉類放在上面。眨眼之間，肉香便會(huì)裊裊飄入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋冒油的聲音，坐在周圍的人便已無(wú)不口中生津了。
韓國(guó)泡菜是最具韓國(guó)代表性的傳統(tǒng)料理之一，也是典型的發(fā)酵食品。其發(fā)酵出來(lái)成分“Capsaisin”，它能預(yù)防泡菜的酸敗，起保持美味的作用。韓國(guó)過(guò)冬的泡菜像新鮮的蔬菜一樣又脆又爽口，咬的時(shí)候甚至有清脆的聲音。
石鍋拌飯?jiān)谑佸亙?nèi)放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。
大醬湯在韓國(guó)有很長(zhǎng)的歷史，它的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，而且非?？煽诿牢斗浅５暮贸?。大醬湯的主要原料就是由大醬組成的，而大醬的主要原料是黃豆，這種韓國(guó)料理是低脂肪的，低卡路里，可以很好的控制好體重，所以可以放心的吃。
炸醬面是具有高麗風(fēng)味的中華料理的代表。炸醬面的種類也很豐富，有在面條上澆上醬汁的普通炸醬面，也有面和醬汁分開(kāi)提供的干炸醬面。吃的時(shí)候，請(qǐng)注意將面和醬攪拌均勻，讓味道充分?jǐn)U散開(kāi)來(lái)。
韓國(guó)年糕由糯米加工而成，糯米食品宜加熱后食用。年糕的熱量較高，是米飯的數(shù)倍，因而不宜多吃，少吃不膩，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又對(duì)身體好。
【韓國(guó)菜譜】泡菜豆腐湯的做法 韓式泡菜豆腐湯怎么做好吃
泡菜豆腐湯是韓國(guó)一道非常經(jīng)典的家常美食，濃郁的泡菜加上軟嫩的豆腐非常開(kāi)胃，而且做法也比較簡(jiǎn)單，只需15分鐘便可輕松上菜。
韓國(guó)冷面的官方名稱為朝鮮冷面，是朝鮮民族傳統(tǒng)美食之一。食用時(shí)，先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最后再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌，湯汁涼爽，酸辣適口。
云海肴
貴鳳凰
豐澤園
富春
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康
