材料：
鮮桂圓肉50克（干25g），雞蛋2個，紅糖適量。
制法：
取潔凈桂圓肉置于光波陶瓷煲中，加入適量水置于光波爐內(nèi)小火燉煮30分鐘，后取出再加入打碎調(diào)勻的雞蛋，放入光波爐內(nèi)高火加熱1分鐘即成。作菜佐餐服食，日3次。
功能及主治：
溫陽補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)心脾，益氣血，滋陰降火，強(qiáng)身健腦。適用于倦怠乏力，面色萎黃，心悸怔忡，失眠健忘，思慮過度所致各種病癥等。

桂圓雞蛋湯