食材
材料：雞蛋3個(gè)、香蕉2個(gè)、面粉少許
調(diào)料：白糖適量
步驟
1：準(zhǔn)備好雞蛋、香蕉、和少許面粉。
2：雞蛋打散，香蕉切片。
3：把2者一起倒入料理機(jī)攪拌3到5秒鐘。（不要長過5秒）
4：攪拌后倒入碗中。
5：加入少許面粉。
6：輕輕攪拌成無顆粒的面糊。
7：平底鍋開小火稍稍預(yù)熱，抹上一層薄油。
8：倒入一半雞蛋面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使其成圓形。
9：底部煎熟后，翻一面，繼續(xù)煎熟即可。
食用指南
1：香蕉要選熟透的香蕉。（口感和味道都會(huì)很好）
2：攪拌的時(shí)間不要超過5秒。以免破壞香蕉的營養(yǎng)。
3：如果喜好更甜的，可以適當(dāng)加點(diǎn)白糖。（不加已經(jīng)有點(diǎn)甜的了）