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米酒蘋果湯的做法 米酒蘋果湯怎么做

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蘋果是最常見的一種水果,基本每個家里都會買一些放著,但是有時候來不及吃或者忘了吃,就會不那么脆了,就可以嘗試一下新的吃法——蘋果米酒湯,蘋果米酒湯對身體有很多好處,可以調經活血、增進食欲、幫助消化、安神,那米酒蘋果湯怎么做?可以一起來學習一下米酒蘋果湯的做法。
用料
做法
STEP 01
蘋果洗凈后,去皮去核后切成小塊備用。
STEP 02
鍋中加水燒開后,將切好的蘋果下鍋,小火燉3分鐘。
STEP 03
將米酒和枸杞一起加入鍋中,小火繼續(xù)燉5分鐘。
STEP 04
將雞蛋打散后,倒入鍋中就可以關火了。用湯的余熱把雞蛋液燙熟,稍等一下等蛋液定型后再攪拌一下就可以了。
小貼士

喜歡甜口的,可以適當加糖。

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