百合綠豆湯是用百合、綠豆制作的一道家常菜??梢宰鰷罚部梢宰鲋魇吵?,入口香甜,解暑佳品。此菜具有清熱解暑的效果,用于暑日心煩、口干、出汗者,也可用于防治感暑。特別是夏天的時(shí)候,煮一些放在冰箱里,真的是很解暑,百合綠豆湯煮多久呢?可以一起來學(xué)習(xí)一下百合綠豆湯的做法。
做法
- STEP 01
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綠豆去掉雜質(zhì)洗凈,百合剝開洗凈。
- STEP 02
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綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開。
- STEP 03
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轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續(xù)煮。
- STEP 04
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到綠豆,百合熟爛時(shí),放入冰糖,待糖化開,盛入湯碗即可。