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香菇海鮮粥的做法 海鮮香菇粥怎么做好吃

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粥是很家常的一道主食,不管什么時(shí)候都很適合喝,并且很多粥都有養(yǎng)生的功效,無(wú)論春夏秋冬總有一款適合。不同的地區(qū)做粥的方法也不一樣,食材也不一樣,口味也是可甜、可淡、可咸、可鮮。海鮮香菇粥也是很多人愛(ài)喝的一種粥,海鮮香菇粥怎么做好吃?可以一起來(lái)學(xué)習(xí)一下香菇海鮮粥的做法。
用料
做法
STEP 01
大米洗凈放入鍋內(nèi)加入適量的水熬成粥(和水比例大約是1:9左右)。
STEP 02
香菇泡發(fā)切薄片,魚蛋也切片,鮑魚切絲,蝦仁用鹽抓拿洗凈。
STEP 03
熬好的粥轉(zhuǎn)入小鍋中,加入香菇和魚蛋和幾滴油繼續(xù)煮開。
STEP 04
加入鹽、蝦仁、鮑魚、胡椒粉、少許姜末繼續(xù)小火熬煮5分鐘左右(中間要用勺子攪拌以免粘鍋)即可。
STEP 05
最后加點(diǎn)香蔥末即可。
小貼士

胡椒粉能去腥,也能驅(qū)寒熱身,必須要放的。

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