茶的功效是:清熱瀉火,解毒,宣中,升陽,利尿,化濁,消食,散積,祛風(fēng)。入三焦、膽、胃。瘦肉的功效是:補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血,滋陰,潤燥。入胃、腎。這些都是可以合用在一起,起到的作用是補(bǔ)氣養(yǎng)血,清熱。相信你大部分人都沒有聽過瘦肉綠茶湯,這篇文章將會(huì)告訴大家瘦肉綠茶湯怎么做好吃,感興趣的話就不妨跟著教程動(dòng)手做起來吧!
做法
- STEP 01
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瘦肉在水中煮開撈起備用。(瘦肉煲湯,提前都要焯水,可以驅(qū)除血腥味。)瘦肉切片。
- STEP 02
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肉、綠茶、足量的清水,入湯煲煮沸。
- STEP 03
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加入枸杞
- STEP 04
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轉(zhuǎn)文火,煮20分鐘后關(guān)火
- STEP 05
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溫度降到80度后,加適量蜂蜜即可。