糟熘三白是山東地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜之一，具有顏色乳白，質(zhì)地軟嫩清淡，糟香撲鼻，香味迥異的特點。此菜以烹調(diào)方法和原料顏色命名，因雞脯肉、桂魚片、冬筍，三片均色白，故名糟溜三白。下面小編就來和大家分享糟溜三白的正宗做法，一起來看看怎么做好吃的糟溜三白吧。