糟香三絲是一道以荷蘭豆、冬筍、香腸為主料的美食,鮮嫩的荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)成分豐富,冬筍含有豐富的礦物質(zhì),香腸的蛋白質(zhì)含量豐富。葷素搭配,營養(yǎng)互補(bǔ)。那么糟香三絲怎么做呢?下面小編就來和大家分享糟香三絲的做法,一起來看看吧。
用料
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荷蘭豆
500克
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冬筍
100克
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香腸
100克
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食用油
適量
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食用鹽
適量
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水淀粉
適量
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白砂糖
適量
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糟鹵
適量
做法
- STEP 01
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將荷蘭豆、冬筍、香腸切絲
- STEP 02
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油鍋燒熱后,放入三絲煸炒,加少許水、鹽、糖、糟鹵,燒開后用水淀粉勾芡;裝盆后淋上少許熟油即可