大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養(yǎng)價值,含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。下面小編就和大家分享一道糖醋白菜的家常做法,快來看看怎么炒好吃又簡單的糖醋白菜吧。
做法
- STEP 01
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白菜洗凈切好
- STEP 02
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鍋內(nèi)倒油后放入蔥、蒜、干辣椒爆香
- STEP 03
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先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的軟些后加入白菜葉翻炒
- STEP 04
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加入少許生抽和1大勺白糖,加入適量的醋
- STEP 05
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加蓋燜至白菜軟爛后即可出鍋