今天小編和大家分享一款超級入味,比肉還要好吃的干煸孜然杏鮑菇的做法,吃一次就會愛上的味道,很有燒烤的味道,做法也簡單,廚房小白也能一次學(xué)會??靵韺W(xué)學(xué)如何做好吃又簡單的干煸孜然杏鮑菇吧。
做法
- STEP 01
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準(zhǔn)備杏鮑菇3根清洗干凈
- STEP 02
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刨成片或者用手撕成細(xì)絲
- STEP 03
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調(diào)醬汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油拌勻
- STEP 04
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鍋中倒入適量油,放入蒜末爆香
- STEP 05
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倒入杏鮑菇,大火煸炒出水份
- STEP 06
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杏鮑菇出水后,倒入醬汁翻炒均勻
- STEP 07
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待杏鮑菇炒干水分,加入適量孜然粉
- STEP 08
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放辣椒粉
- STEP 09
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出鍋前撒上白芝麻