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醬烤五花肉的做法大全竅門 醬烤五花肉怎么做

本文章由注冊(cè)用戶 知識(shí)雜貨鋪 上傳提供 2023-03-10 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
是中國(guó)常見(jiàn)菜,獨(dú)具風(fēng)味,歷史悠久。制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等,其中五花肉是非常令人喜愛(ài)的一款食材,肥肉相間、味美而不膩。那么你知道醬烤五花肉怎么做嗎?這篇文章會(huì)為大家介紹,一起來(lái)看看吧!
用料
做法
STEP 01
五花肉的豬皮去毛后刮洗干凈,然后切片備用。
STEP 02
姜、蒜去皮洗凈放石臼中搗成泥。
STEP 03
五花肉放入大碗里,加入姜蒜泥、醬油拌勻。
STEP 04
放入一湯匙的老醬拌勻。
STEP 05
放入適量香油攪拌均勻后腌制半小時(shí)。
STEP 06
把腌好的五花肉放入電餅鐺里煎熟煎至出油兩面微黃即可。
小貼士

老醬和醬油都含鹽,所以腌制時(shí)可不放鹽。

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