土豆外殼焦香,里面卻粉粉糯糯,口味香軟,油低爽口而不膩,搭配營(yíng)養(yǎng)豐富的紫蘇,更加成全了這般美味。下面小編就來(lái)和大家分享這道紫蘇煎洋芋的做法,一起來(lái)看看怎么做好吃的紫蘇煎洋芋吧。
用料
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小土豆
若干
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紫蘇
些許
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指天椒
兩個(gè)
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生蒜
些許
做法
- STEP 01
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指天椒切小丁,土豆切小塊,紫蘇切碎,生蒜切碎
- STEP 02
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指天椒,生蒜入油鍋熗香,然后放入紫蘇,油多一些,盡量把紫蘇煎的焦一些,盛出鍋
- STEP 03
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小土豆入鍋,用油煎到焦黃,出鍋
- STEP 04
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最后紫蘇,指天椒,蒜一起入鍋,翻炒幾下,加入鹽,雞精,出鍋即可食用