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香辣香椿醬的制作方法 香辣香椿醬怎么做
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上傳提供 2023-03-23
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香椿的功效與作用有健脾開胃、增加食欲、消炎止血、解毒利尿、治療蛔蟲病等等,用香椿做成醬也是非常不錯(cuò)的選擇,下飯又好吃。那么你知道香辣香椿醬怎么做嗎?這篇文章會(huì)為大家介紹,一起來看看吧!
用料
香椿
250克
辣油
少許
豆瓣醬
2勺
線椒
3個(gè)
大蒜
少許
生姜
少許
食用鹽
適量
做法
STEP 01
大蒜切薄片,生姜切碎,線椒切圈,香椿切碎末
STEP 02
炒鍋加熱放油,下豆瓣醬,線椒圈,大蒜片,生姜碎翻炒均勻
STEP 03
接著把切好的香椿碎放入鍋中同炒,大火翻炒2-3分鐘
STEP 04
出鍋前調(diào)入辣椒油和鹽,拌勻后即可出鍋
香椿
家常菜
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