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蒜末茼蒿炒火腿的做法 蒜末茼蒿炒火腿怎么炒

本文章由注冊用戶 芝士球球 上傳提供 2023-03-23 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
茼蒿是一種常見的蔬菜，具有調(diào)胃健脾，降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多，脾胃不和，記憶力減退，習(xí)慣性便秘均有較好的療效。蒜末茼蒿，口感脆嫩，做法簡單，是一道適合忙碌上班族的快手菜。下面小編和大家分享一道蒜末茼蒿炒火腿的做法，一起來看看怎么炒這道蒜末茼蒿炒火腿吧。
做法
STEP 01
茼蒿洗凈
STEP 02
炒鍋倒油，油熱后放入蔥和一部分蒜末炒香
STEP 03
放入切段的茼蒿
STEP 04
放入鹽、生抽、糖，快速大火翻炒
STEP 05
放入剩下的蒜末
STEP 06
放入香腸片，翻炒均勻即可關(guān)火
STEP 07
盛入盤中
小貼士

蒜末的量一定要多些才能體現(xiàn)這道菜的獨特風(fēng)味。

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