雞爪是國人的非常愛吃的食物，適量食用雞腳有補充營養(yǎng)、美容及補益氣血等作用。雞爪的做法多種多樣，其中有一種做法屬于湘菜，那就是口味鳳爪。那么口味鳳爪怎么做呢？下面會為大家解答。