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紅薯蛋糕的做法烤箱 紅薯蛋糕怎么做好吃

本文章由注冊(cè)用戶 知識(shí)雜貨鋪 上傳提供 2023-11-14 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
紅薯是比較常見的食材，可以烤著吃、蒸著吃、煮粥吃，怎么做都好吃，味道十分甘甜。不僅如此，紅薯還可以做成甜品，比如紅薯蛋糕。那么紅薯蛋糕怎么做好吃呢？這篇文章就會(huì)為大家介紹。
用料
做法
STEP 01
將紅薯洗凈煮熟并碾碎
STEP 02
將蛋黃與蛋清分開，蛋白中加入白醋。（容器必須干凈無油）
STEP 03
用打蛋機(jī)打蛋白約5分鐘，蛋黃中加油打散
STEP 04
將紅薯泥、低筋面粉、糖、水、淡奶油用打蛋機(jī)攪勻
STEP 05
在攪勻的紅薯泥中分3次加入打發(fā)的蛋白，拌勻
STEP 06
模具內(nèi)用油抹一遍，將材料倒入模具中
STEP 07
烤箱177度預(yù)熱約5分鐘，入烤箱烘烤30分鐘即可
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