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生菜木耳炒山藥的做法 生菜木耳炒山藥怎么做好吃

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2023-11-15 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
進入秋天之后氣候干燥，在飲食上要多吃一些潤肺潤燥的食物，不建議吃太過燥熱的食物，順應(yīng)時節(jié)飲食更健康。生菜木耳炒山藥就是一道做法簡單又潤肺潤燥的食物，那么下面這篇文章就會為大家介紹生菜木耳炒山藥的做法，一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
木耳泡發(fā)洗凈，山藥去皮切片，生菜洗凈撕小段，大蒜切碎
STEP 02
1勺玉米淀粉加小半碗水化開
STEP 03
起鍋燒水，水沸把山藥、木耳放入焯水1分鐘，撈出控水
STEP 04
炒鍋放油，爆香蒜粒，放入生菜、木耳、山藥，大火爆炒幾下，勾入淀粉水翻炒至起泡關(guān)火
STEP 05
最后加入適量鹽、少許雞精，快速炒勻即可出鍋
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