銀耳杏仁露粥是一道由粳米、銀耳、杏仁露等為主要材料制作而成的粥品。銀耳杏仁露粥可潤燥化毒，不但能使皮膚保持光滑、細(xì)嫩、濕潤，還能使身體不易被細(xì)菌侵?jǐn)_，是秋季養(yǎng)生的佳品。不過很多朋友表示不知道銀耳杏仁露粥怎么做好吃，那么下面就會為大家介紹。
用料
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粳米
200克
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銀耳
25克
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枸杞
10克
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杏仁露
100克
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冰糖
15克
做法
- STEP 01
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粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分
- STEP 02
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將粳米放入鍋中，加入約2000毫升冷水煮沸
- STEP 03
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再轉(zhuǎn)入小火熬煮成稀粥
- STEP 04
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銀耳用冷水泡發(fā)膨脹后，擇洗干凈，切成碎燕窩狀
- STEP 05
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枸杞用溫水泡至回軟，洗凈撈出，瀝干水分備用
- STEP 06
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鍋中倒入杏仁露，加入稀粥，先用旺火燒沸
- STEP 07
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轉(zhuǎn)小火，再加入銀耳、枸杞及冰糖，煮15分鐘，出鍋裝碗即可
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