鱈魚條是一道做法簡單的菜品,主料是鱈魚,配料是雞蛋、面包糠、面粉等,調(diào)料為料酒、海鮮調(diào)料、食鹽等,通過油炸的做法而成。下面這篇文章就會(huì)為大家詳細(xì)介紹炸鱈魚條的做法,嘗試跟著教程制作吧!
做法
- STEP 01
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鱈魚用干布吸干水分,切成條狀
- STEP 02
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鱈魚加入適量海鮮調(diào)料、食鹽、料酒腌制20分鐘
- STEP 03
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鱈魚均勻的裹上面粉、雞蛋液、面包糠三件套,按順序裹
- STEP 04
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裹好后放入烤盤上,再放入預(yù)熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右即可