白蘿卜素丸子的做法 炸白蘿卜丸子怎么炸又蓬松又好吃
白蘿卜素丸子雖然沒有加入肉，但是吃起來也是口感酥脆，香氣撲鼻。白蘿卜素丸子既有白蘿卜的清香，又有油炸的酥香。很多朋友想知道白蘿卜素丸子的做法，那么下面就會為大家介紹。
做法
- STEP 01
-
胡蘿卜、白蘿卜洗凈切成絲備用
- STEP 02
-
下鍋焯水，水開大約煮一分鐘，撈出不用控水
- STEP 03
-
把雞蛋、調(diào)料、面粉進去攪拌；面粉的量看著加，要和的不能太稀，不然下鍋不易成型；攪拌均勻
- STEP 04
-
鍋里下多點油，燒到大概5成熱，虎口擠出丸子，小一點，一個個放進去，炸至金黃即可
- STEP 05
-
如果覺得不夠酥脆，還可以復(fù)炸一次
小貼士
丸子不宜擠的太大，小一點好炸
吃剩的丸子可以凍起來
京東
有機匯
東升
枝純
燎原
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點零食
酒水飲料
飲食健康
