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紅薯糯米餅的做法 紅薯糯米餅怎么做又軟又好吃

本文章由注冊(cè)用戶 知識(shí)雜貨鋪 上傳提供 2023-12-28 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
紅薯糯米餅是一道由糯米粉、紅薯等食材制成的食品。紅薯糯米餅的口感香甜軟糯，既有紅薯的清香，又有糯米的細(xì)膩。同時(shí)它的營養(yǎng)也很豐富，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增強(qiáng)免疫力、降低血壓等作用。那么下面就一起來了解一下紅薯糯米餅的做法吧！
用料
做法
STEP 01
把紅薯削皮洗凈，切成薄片，放到蒸鍋里蒸十五分鐘，蒸到軟爛
STEP 02
把蒸好的紅薯用勺子攆碎，放入糯米粉中，再加入適量的白糖和牛奶，紅薯和糯米粉的比例可以是2：1
STEP 03
充分?jǐn)嚢杈鶆颍缓笥昧θ啻?，讓面團(tuán)醒發(fā)好
STEP 04
將面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小圓餅
STEP 05
鍋中倒入花生油，把餅放入平底鍋
STEP 06
先烙幾分鐘，下面成型后，再翻面烙幾分鐘，烙大約十分鐘左右，可以嘗一下熟沒熟
STEP 07
熟了就可以出鍋啦，可以粘上白糖吃，也可以撒白芝麻
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