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蒜蓉豌豆尖的做法竅門 蒜蓉豌豆尖怎么做好吃

本文章由注冊用戶 知識(shí)雜貨鋪 上傳提供 2023-12-28 評論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
豌豆尖含有大量胡蘿卜素、葉黃素，可以維護(hù)視覺神經(jīng)，熬夜的人要多吃。蒜蓉豌豆尖是豌豆尖常見的做法，蒜蓉豌豆尖吃起來鮮甜脆嫩，還有淡淡的蒜香。而且簡單易做，不妨一起來了解一下蒜蓉豌豆尖怎么做好吃吧！
用料
做法
STEP 01
將豌豆尖的老莖摘去
STEP 02
大蒜去皮洗凈，拍成蒜蓉
STEP 03
將豌豆尖清洗干凈，撒鹽略泡10分鐘
STEP 04
撈出，清洗干凈，瀝干
STEP 05
鍋內(nèi)放適量植物油，燒至六成熱
STEP 06
放入豌豆尖，翻炒10秒
STEP 07
撒入鹽，翻炒均勻
STEP 08
放入蒜蓉，翻炒均勻即可關(guān)火，盛盤
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