想吃大蝦,不用油炸,用空氣炸鍋照樣做出味道鮮美的烤大蝦,出鍋后味道鮮美得嗦啰手指頭。不過很多朋友表示不知道空氣炸鍋烤蝦多少度多少分鐘,那么下面這篇文章就會(huì)為大家介紹。
做法
- STEP 01
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生姜洗凈切片,香蔥洗凈切段,大蒜切末
- STEP 02
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蝦拔出蝦線,洗干凈后瀝干水分,加姜片、蔥段、蒜末
- STEP 03
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加燒烤料、料酒兩勺、生抽兩勺、蠔油一勺,抓拌均勻,放入冰箱冷藏30分鐘
- STEP 04
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把蝦放入空氣炸鍋一次性的烤籃里,最后加入一小塊火鍋底料,先180℃烤10分鐘,然后翻面160℃烤5分鐘,200℃烤3分鐘,就可以出鍋了
小貼士
一共20只蝦,如果10只蝦左右平鋪一層的話,180℃烤15分鐘就可以了,上面的烤法是因?yàn)榉帕藘蓪?,所以時(shí)長、溫度也不同,如果只有一層180℃十分鐘翻面再烤5分鐘就可以了