檸檬烤雞翅是以雞翅、檸檬為主料的菜品,檸檬去除了雞翅的腥味,外皮烤制到焦脆焦脆,里面的肉則鮮嫩多汁,吃起來(lái)清爽不油膩,簡(jiǎn)直是味蕾的極致享受!而且做法也很簡(jiǎn)單,下面就一起來(lái)看看烤箱做檸檬烤雞翅的做法吧!
做法
- STEP 01
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雞翅洗干凈,劃小刀方便入味;檸檬切片備用;生姜洗凈切片;大蒜洗凈切末
- STEP 02
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雞翅中放入蒜末、姜片,加入一勺生抽、一勺蠔油、半勺老抽、適量蜂蜜、適量黑胡椒、少許奧爾良腌料、幾滴檸檬汁,腌制2小時(shí)
- STEP 03
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烤盤墊上一張油紙,擺上雞翅,再放上檸檬片
- STEP 04
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烤箱220度預(yù)熱5分鐘,放入烤箱上下火220度烤30分鐘
- STEP 05
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烤15分鐘左右就把檸檬片拿開(kāi),放在烤盤一邊,刷上剩余醬汁,再烤15分鐘上色即可