馬路邊邊隸屬于成都馬路邊餐飲管理有限公司,品牌總部位于西南經(jīng)濟(jì)中心成都。成都馬路邊餐飲管理有限公司是一家集餐飲、中央物流配送、產(chǎn)品研發(fā)于一體大型全國(guó)性餐飲企業(yè)。整體規(guī)模為泛火鍋行業(yè)頭部品牌。年?duì)I業(yè)額超過(guò)30億。馬路邊邊成為年輕人愛打卡的網(wǎng)紅餐飲品牌,并連續(xù)三年上榜餐飲重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)——2019年-2021年大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜品牌。在全球掀起一股馬路邊邊串串香的時(shí)尚潮流。
截止2022年,馬路邊邊串串香全國(guó)店面簽約數(shù)量超過(guò)1300家,覆蓋各大中小城市。同時(shí),馬路邊邊串串香也積極拓展海外業(yè)務(wù),弘揚(yáng)中華美食文化,并先后在韓國(guó)首爾、馬來(lái)西亞吉隆坡、加拿大多倫多、菲律賓馬尼拉店、美國(guó)洛杉磯等海外5個(gè)國(guó)家、15個(gè)城市開設(shè)了門店。
01為您做店面的市場(chǎng)調(diào)查,用數(shù)據(jù)證明您店面的地理位置可行與否
02為您做店面的裝修整改建議,讓您的店面更加有馬路邊邊企業(yè)文化和更加古樸高雅。
03為您做店面前后廚的功能部門規(guī)劃,讓您店面的使用率更高、更合理、更有效
04為您做店面的人員崗位編制,理出人力資源費(fèi)用,讓您清楚的知道您開店所需的人員費(fèi)用。
05為您做店面的投資預(yù)算,讓您更加清楚的知道您的 投入資金及資金的回收期。
06為您提供必配物資和自購(gòu)物資清單,讓您在采購(gòu)物資時(shí)頭腦更加清晰、更加輕松
07為您提供開業(yè)前期的人員培訓(xùn)和開業(yè)輔導(dǎo),建立完善的開店?duì)I運(yùn)流程(需支付輔導(dǎo)人員工資項(xiàng)目),讓您開店更加輕松。
08為您提供新鍋新菜品的開發(fā)使用,讓您在經(jīng)營(yíng)中更有競(jìng)爭(zhēng)力
09為您提供長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和好的營(yíng)銷方案,讓您擁有一個(gè)強(qiáng)大的免費(fèi)智囊團(tuán)。
加盟工具包 連鎖店系列管理手冊(cè):《分店?duì)I銷手冊(cè)》、《分店員工手冊(cè)》、《分店前廳管理手冊(cè)》、《分店廚房管理手冊(cè)》、《技術(shù)操作手冊(cè)》
店面裝修設(shè)計(jì)理念指導(dǎo)文本:提供給新店的裝修設(shè)計(jì)師閱,包括了示范店的相關(guān)照片和設(shè)計(jì)理念;
連鎖店通用培訓(xùn)光碟系列 將品牌文化、服務(wù)技能技巧、員工素質(zhì)等培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)化處理之后,形成系列光碟,是統(tǒng)一受訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),降低培訓(xùn)成本,實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)成果的可復(fù)制化/可移動(dòng)化的最佳形式
新店開業(yè)通用設(shè)計(jì)品集成 開業(yè)店內(nèi)文化軟飾、包裝、廣告畫面等。幫助加盟店把馬路邊邊,麻辣燙(串串)的文化 原汁原味地復(fù)制到當(dāng)?shù)?/p>
獎(jiǎng)牌翻版品設(shè)計(jì)系列 公司將提供將各類有復(fù)制價(jià)值的獎(jiǎng)牌,便于新店在當(dāng)?shù)靥岣邩s譽(yù)度和影響力 連鎖管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,在連鎖管理方面。馬路邊邊麻辣燙(串串)確立起獨(dú)特的管理理念----極簡(jiǎn)化---甚 至“傻瓜化”。 所謂的“傻瓜化”,其實(shí)是大智慧。就是用復(fù)雜嚴(yán)密的后臺(tái)系統(tǒng)支持在前臺(tái)層面的極簡(jiǎn)化。
營(yíng)銷支持 專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)支持 總部聯(lián)動(dòng)活動(dòng)合作
更賺錢 花更少的錢,賺更多的錢,更快的賺錢 設(shè)計(jì)支持 裝修由我們提供統(tǒng)一的設(shè)計(jì)支持,簡(jiǎn)便快捷有特色,幾下就搞定
標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)底料,味型穩(wěn)定,食材采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化,容易控制成本
翻臺(tái)率高 翻臺(tái)率高,出餐速度快,還可以發(fā)展外賣事業(yè)
全程輔導(dǎo) 你們店形象設(shè)計(jì)、服務(wù)培訓(xùn)、開業(yè)活動(dòng)、我們總部全程輔助,給你一手好牌再幫你打好這手牌
城市常住市區(qū)人口10萬(wàn)人(最低)
將場(chǎng)地指標(biāo)分為七類考察,即場(chǎng)地所在城市的經(jīng)濟(jì)狀況及餐飲情(熱鍋串串)在該城市的適應(yīng)性和競(jìng)爭(zhēng)力、場(chǎng)地物理指標(biāo)、場(chǎng)地場(chǎng)地配套指標(biāo)、場(chǎng)地成本費(fèi)用指標(biāo)、場(chǎng)地穩(wěn)定性指標(biāo)。
將投資人指標(biāo)分為5類考察。包括:投資能力指標(biāo)、 投資目標(biāo)指標(biāo)、思維方式指標(biāo)、個(gè)人品行指標(biāo)、 股權(quán)結(jié)構(gòu)指標(biāo)
加盟店進(jìn)場(chǎng)裝修同時(shí)應(yīng)安排前廳管理人員,后廚管理人員和收銀員3人到參加總部的培訓(xùn)(技術(shù)人員最多一周),培訓(xùn)人員必須經(jīng)總部考核合格后加盟店方可開業(yè)