西餐廳包括法國餐廳、意大利餐廳、美式餐廳、西班牙餐廳、德國餐廳等等餐飲類型,能滿足不同食客的因素需求,給消費者帶來美味的食物享受。Maigoo小編加盟西餐廳的利潤會受到店鋪面積、租金、水電費用、人工費用,以及月營業(yè)額和毛利率等因素影響。此外,還需要考慮當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展水平、地理位置等因素。
西餐廳是指以西式正餐為主要經(jīng)營內(nèi)容的餐廳,包括法國餐廳、意大利餐廳、美式餐廳、西班牙餐廳、德國餐廳等等,各國餐廳的菜式和服務均有一定差異。
近年來,隨著外來文化的不斷涌入和滲透,西餐及西餐廳這一新式品類的出現(xiàn)不僅豐富了人們的日常飲食結構,而且在一定程度上也改變了我國餐飲市場的格局,同時隨著人們消費能力的不斷增強和接受能力的不斷提高,西餐廳在我國的餐飲市場上已經(jīng)占據(jù)了十分重要的地位。Maigoo小編認為,在西餐廳市場占有率和普及率持續(xù)提高的利好因素下,西餐廳行業(yè)的發(fā)展前景十分可觀,因此越來越多人看好西餐廳市場,展示出強烈的加盟意愿。
由于人們對西餐廳的消費需求不斷增加,所以整體來說做西餐廳生意有較為可觀的利潤空間。選擇加盟代理西餐廳行業(yè),要根據(jù)自身投資預算和投資理念,選擇合適的加盟品牌。做西餐廳生意的利潤如何,能有多少利潤,這要從不同的地域、加盟不同的品牌以及店面大小的不同等方面來進行分析。具體的利潤空間如何,并不會有一個固定值。Maigoo小編依據(jù)加盟代理西餐廳的店鋪面積、租金、水電費用、人工費用,以及月營業(yè)額和毛利率等數(shù)據(jù),為您分析一下加盟代理西餐廳的利潤有多少。
Maigoo小編需要強調一下,做西餐廳生意的利潤情況受當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展水平、地理位置等因素影響,各地區(qū)或不同品牌下的加盟利潤也有所不同,以下的數(shù)據(jù)分析僅作為您創(chuàng)業(yè)的一個參考,具體還需以實際情況為準。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
營業(yè)總額(月) | 25萬元 | 20萬元 | 15萬元 |
銷貨成本(月) | 8.75萬元 | 7萬元 | 5.25萬元 |
營業(yè)毛利潤(月) | 16.25萬元 | 13萬元 | 9.75萬元 |
房租費用(月) | 4.03萬元 | 3.41萬元 | 2.79萬元 |
廣告費用(月) | 7500元 | 6000元 | 4500元 |
人員工資(月) | 4.4萬元 | 3.6萬元 | 2.8萬元 |
水電費用(月) | 4000元 | 3500元 | 3000元 |
變動費用(月) | 1萬元 | 8400元 | 6700元 |
營業(yè)凈利潤(月) | 5.67萬元 | 4.2萬元 | 2.74萬元 |
利潤測算說明:
1、店鋪面積:開店成本分析表中的面積以一般店鋪大小為標準,僅為參考,具體請以實際為準。
2、營業(yè)總額構成:營業(yè)收入(現(xiàn)金)、支付寶、微信支付、線上其他平臺支付、其他收入。
3、銷貨成本構成:期初存貨、本期進貨、本期自購貨、期末存貨。(銷貨成本公式=上月期初存貨+本月進貨-本月未盤點存貨)
4、人員工資構成:薪資費用、社保費用、獎金、其他費用。
5、廣告費用構成:廣告設計費、廣告營銷、其他廣告費用。
6、房租費用構成:房屋租金、倉庫租金、員工宿舍、其他租金。
7、水電費用構成:水費、電費。
8、變動費用構成:辦公費用、設備維修費、運費、電話費、寬帶費、快遞費、交通費、培訓費、其他費用。
9、營業(yè)毛利潤=營業(yè)總額-銷貨成本。
10、營業(yè)凈利潤=營業(yè)總額-銷貨成本-營運費用。
(以上的收入、支出、營運費用僅供參考,具體還需依據(jù)實際情況而定。投資有風險,加盟需謹慎。)