Maigoo小編認(rèn)為，注意聽取顧客反饋不僅可以幫助米線店及時(shí)根據(jù)大眾喜好調(diào)整米線的口味，而且還能有效幫助店鋪改進(jìn)經(jīng)營(yíng)誤區(qū)，從而助推店鋪更好的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，因此投資者想要讓米線店能夠順利經(jīng)營(yíng)，要注意聽取顧客反饋，包括菜品口味、經(jīng)營(yíng)環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、出餐效率等等，并根據(jù)顧客反饋及時(shí)調(diào)整改進(jìn)，有利于拉近顧客與店鋪之間的關(guān)系，幫助店鋪培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)群體。

米線店作為餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，店鋪的衛(wèi)生環(huán)境不僅直接影響顧客的就餐心情和就餐體驗(yàn)，如果投資者沒有注意做好衛(wèi)生清潔工作，還很有可能出現(xiàn)影響顧客健康和店鋪經(jīng)營(yíng)的食品安全問題，因此投資者想要讓米線店能夠順利經(jīng)營(yíng)，Maigoo小編建議，要注意保持店鋪的干凈衛(wèi)生，除了要安排人員及時(shí)清掃外，還要注意做好消毒殺菌，必要時(shí)可以聘請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行深度清潔等。

Maigoo小編認(rèn)為，雖然米線以其爽口滑嫩、易于消化的特點(diǎn)廣受人們的認(rèn)可和喜愛，但是如果米線店的出餐速度較慢，對(duì)于部分消費(fèi)者來(lái)說，他們很有可能因?yàn)橼s時(shí)間或者不想花時(shí)間等候而轉(zhuǎn)向其他的餐飲店，久而久之不利于店鋪的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，因此投資者想要讓米線店能夠順利經(jīng)營(yíng)，要注意提高菜品的出餐效率，除了可以提前備好所需食材外，還應(yīng)盡量選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的員工來(lái)縮短米線制作時(shí)間。